Varan har lagts till i din varukorg
Kunne ikke tilføje til kurven
Opdaterer din indkøbskurv
Beskrivning
Våra frön från pumpan får mogna helt för att få goda kvalitetsfrön. Varje pumpa innehåller upp till 500 skalade frön. Inuti har den ätbara kärnan en olivgrön färg. Kärnorna har söt, krämig och nötaktig smak.
Hälsofördelar med pumpafrön
Knapriga pumpakärnor är höga i kalorier, ca 559 kalorier per 100 gram. De är dessutom packade med proteiner, omättat fett, fibrer, vitaminer, mineraler och många hälsofrämjande antioxidanter.
Deras höga kalorinnehåll kommer främst från protein och fett.
Nötterna är speciellt rika på mono-omättade fettsyror (MUFA) som oljesyra (18:1) som hjälper mindre dåliga LDL-kolesterol och ökar det goda HDL-kolesterolet i blodet.
Fröna innehåller kvalitetsprotein
100 g frön ger 30 g eller 54% av rekommenderat dagligt intag. Dessutom är fröna en utmärkt källa för aminosyrorna tryptofan och glutamat. Tryptofan omvandlas till serotonin och niacin. Serotonin har en positiv effekt som naturens egen sömntablett .
Glutamat erfordras för syntes av aminosmörsyra (GABA). GABA, en anti-stress neurokemiska i hjärnan, hjälper till att minska ångest, nervositet irritabilitet och andra neuroser betingelser.
Vitaminer och antioxidanter
Pumpakärnor är mycket bra källa till antioxidanten vitamin E och B-komplex grupp av vitaminer såsom tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyra, vitamin B-6 ( pyridoxin ) och folater.
Dessa vitaminer fungerar som co-faktorer för enzymer under cellulär substrat metabolism i kroppen. Dessutom, niacin minska LDL-kolesterolnivån i blodet. Tillsammans med glutamat ökar det GABA aktivitet inne i hjärnan, vilket i sin tur bidra till att minska ångest och neuros.
Fröet innehåller mycket höga nivåer av essentiella mineraler såsom koppar, mangan, kalium, kalcium, järn, magnesium, zink och selen. Precis som pinjenötter är pumpakärnor mycket rika på mangan (ge 4543 mg per 100 g, ca 198% av det dagliga rekommenderade intaget), och är en av de rikaste källorna till mangan.
Mangan är en allt viktigare co faktor för antioxidant enzym.
En daglig konsumtionen av pumpakärnor hjälper kroppen att utveckla resistens mot smittämnen och bildningen av skadliga fria syreradikaler.
Medicinska värden
Forskningsstudier tyder på att pumpafrön har DHEA (Dehydroepiandrosteron) blockerar åtgärder. Detta kan vara användbart för att förhindra prostata och äggstockscancer.
Dessutom, experimentella studier tyder på att vissa fytokemiska föreningar i pumpakärnsolja kan ha betydelse för att förebygga diabetesnefropati (njursjukdom).
Näringsvärde per 100 g
Energi 2330 kJ/557kcal
Kolhydrat 12,5 g
varav sockerarter
Protein 24,5 g
Fett 46 g
Ingredienser:
Økologiske græskarkerner
Økologiske græskarkerner
Praktisk information:
- Fri frakt vid köp över 500 kr
- 14 dagars ångerrätt
- Över 10 000 nöjda kunder
Artikelnummer: PV-80070
Se liknande produkter
Produktinformation
Næringsdeklaration pr. 100 g | |
Energi | 2331KJ/559kcal |
Fedt | 49 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 8,6 g |
Kulhydrat | 10,7 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | - |
Protein | 30,2 g |
Salt | - |